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白牡丹(白茶)
一年只產不到200斤的白牡丹,屬於白茶的一種,清香甘甜且順口。純手工採製,而且只用最嫩的一心一葉,除了味道清淡高雅,而且十分耐泡,亦適合夏天做冷泡茶。

除得到十大經典名茶的紅玉紅茶外,富源的白牡丹更具特色。俗稱“白牡丹”的白茶,算是東方美人茶的一種,一年只產不到200斤的白牡丹,清香甘甜且順口。純手工採製,而且只用最嫩的一心一葉,不做揉捻、不做殺菁,只做風乾處理,屬重發酵茶,是花蓮富源獨有的作法,亦不添加香精。茶湯呈橙黃色,除了味道清淡高雅,而且十分耐泡,亦適合做清涼健康的夏日冷泡茶。







白茶是非常健康的一種茶,在過去是暢銷歐洲的茶品,目前單單台灣即供不應求。







成分:茶葉(手摘)

產地:台灣花蓮

容量:75g。

保存期限:兩年



<營養標示>

每100g

熱量 : 34大卡

蛋白質 : 0公克

脂肪 : 0公克

飽和脂肪 : 0公克

反式脂肪 : 0公克

碳水化合物 : 8.6公克

鈉 : 8毫克



泡法: 使用80~90度之熱水沖泡,可泡很久。



冷泡法:

冷泡法:取適量茶葉(5公克)置於壺中倒入冷(冰)開水(600㏄)。

冷泡方便法:將茶葉直接放入冰開水中,放入冰箱冷藏,4小時後就可享用清涼的白茶,糖可加可不加。


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