柚香烏龍茶是以清香的金萱為茶底，而與春天從柚子上採集的柚花，以1:1比例與烏龍茶葉一起烘焙而成。是富源研發的新烏龍茶種。
柚香烏龍茶外表與一般烏龍茶似無不同，但柚香烏龍茶除了有著烏龍茶清甜味，結合柚花清香味與金萱茶的茶香味，香氣令人回味無窮。即使4,5泡後杯內仍保有香氣。
