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蜜香紅茶茶葉 A級

在有機無農藥自然農耕的茶園,才有小綠葉蟬出沒,也才能製成蜜香紅茶茶葉。蜜香紅茶帶有天然蜜香、庶香和桂花香等多種層次感。是非常適合搭配甜點的茶飲。本款為特選A級蜜香紅茶,更為潤滑回甘,每季產量有限。

有烏龍茶香的紅茶!



在過去視為害蟲的小綠葉蟬在濕熱的下雨天後,紛紛出來啃咬烏龍茶葉,而茶葉會立即停止生長,但也使得茶葉幼芽內部水分減少、成分與含量改變等一串的化學變化,使得茶菁產生淡雅蜜香香氣,同時去除了傳統茶葉苦澀感。然後再經過萎凋、揉捻、全發酵、乾燥步驟後,烘製而成。



而也只有在有機無農藥的茶園中才會有小綠葉蟬出沒,也才能生產蜜香紅茶茶葉。也因此不僅有茶葉清香味,並帶有天然蜜香、庶香和桂花香等多種層次感,風味獨特。本款特選A級蜜香紅茶,與一般紅茶有全然不同的滋味,久泡也沒有紅茶的苦澀,且極為潤滑滋味,細細品嘗,讓你如入紅茶茶葉林中與小綠葉蟬於茶香共舞。







使用一心二葉烏龍茶 全發酵製成

瑞穗鄉的蜜香紅茶,好喝的秘訣之一就是採用一心二葉的烏龍茶種製成,比起國外的阿薩姆品種紅茶茶葉,味道更醇厚。不論是純飲或搭配甜點,風味絕佳。





熱泡法:將3~4公克茶葉置於壺內,注入約300cc熱水(85°C),待2分鐘後即可享用;二次回沖可延長沖泡時間。



冷泡法:將5公克紅茶茶葉置於壺內,注入約600cc冷開水,室溫下靜置約4~8小時後,取出茶葉並置放冰箱冷藏,即可享用;冷泡後不建議再次回沖,但可延長沖泡時間。

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