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舞鶴蜜香紅茶茶葉 比阿薩姆更好 - 自由時報

2009年09月12日 11:30:00

花蓮瑞穗的紅茶茶葉遠近馳名,而其中蜜香紅茶的秘訣就是以烏龍茶種製成,比起國外的阿薩姆紅茶茶葉,味道更香醇厚實,而烏龍茶是以大葉烏龍茶種製成。

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舞鶴茶區的茶葉品種,包括小葉烏龍茶、大葉烏龍茶種、金萱、翠玉、青心烏龍茶等。而大葉烏龍茶比起金萱、小葉烏龍茶,在舞鶴的生長情況良好。

也因而大葉烏龍茶這幾年獲得舞鶴茶農喜愛,也加入種植大葉烏龍茶的行列。


摘自 自由時報 2009/09/12


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